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<title>Cuba Libre</title>

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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Cuba Libre</span></h1>

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<p><b>Cuba Libre</b> (<a href="Spanische_Sprache" title="Spanische Sprache">spanisch</a> für „Freies Kuba“) ist ein <a href="Longdrink" title="Longdrink">Longdrink</a> mit <a href="Rum" title="Rum">Rum</a>, <a href="Cola" title="Cola">Cola</a> und <a href="Limetten" class="mw-redirect" title="Limetten">Limetten</a>, der um 1900 in <a href="Kuba" title="Kuba">Kuba</a> entstand.

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<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Geschichte">Geschichte</h2></div>

<p>Der Name soll entstanden sein, als nach Ende des <a href="Spanisch-Amerikanischer_Krieg" title="Spanisch-Amerikanischer Krieg">Spanisch-Amerikanischen Krieges</a> US-amerikanische Soldaten mit der Kombination aus <a href="Coca-Cola" title="Coca-Cola">Coca-Cola</a> und Rum auf die Befreiung Kubas von der spanischen Kolonialherrschaft anstießen (<i>Viva Cuba libre</i>, spanisch für „Es lebe das freie Kuba“).

</p><p>Der Drink gewann in Europa nach dem Ende des <a href="Zweiter_Weltkrieg" title="Zweiter Weltkrieg">Zweiten Weltkriegs</a> an Popularität, als der Song <i><a href="Rum_and_Coca-Cola" title="Rum and Coca-Cola">Rum and Coca-Cola</a></i> der <a href="Andrews_Sisters" class="mw-redirect" title="Andrews Sisters">Andrews Sisters</a> im Radio gespielt wurde. Nach der <a href="Kubanische_Revolution" title="Kubanische Revolution">kubanischen Revolution</a> und der Flucht vieler kubanischer Gegner <a href="Fidel_Castro" title="Fidel Castro">Fidel Castros</a> nach <a href="Florida" title="Florida">Florida</a> gewann die Kombination aufgrund ihres politische Assoziationen weckenden Namens wieder an Brisanz. In Anspielung auf das Regierungssystem unter Fidel Castro und <a href="Ra%C3%BAl_Castro" title="Raúl Castro">Raúl Castro</a> wird das Getränk insbesondere von <a href="Exilkubaner" title="Exilkubaner">Exilkubanern</a> auch <i>Mentirita</i> (spanisch für „kleine Lüge“) genannt.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Zusammensetzung">Zusammensetzung</h2></div>

<p>Wie bei nahezu jedem <a href="Cocktail" title="Cocktail">Cocktail</a> gibt es auch beim Cuba Libre viele verschiedene und anerkannte Varianten (Art des Rums, Marke der Cola, mit und ohne Limettensaft). Klassischerweise werden <a href="Coca-Cola" title="Coca-Cola">Coca-Cola</a> und ein weißer kubanischer Rum verwendet.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Eine andere Version dieses Longdrinks ist der so genannte <i>Cubata</i>, der mit braunem anstatt mit weißem Rum gemixt wird. In <a href="Venezuela" title="Venezuela">Venezuela</a> gibt es noch eine regionale Version, genannt <i>Cuba libre preparado</i>, mit einem Schuss Gin und einem Spritzer <a href="Angosturabitter" title="Angosturabitter">Angosturabitter</a>.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li>Hannes Bertschi, <a href="Marcus_Reckewitz" title="Marcus Reckewitz">Marcus Reckewitz</a>: <i>Von Absinth bis Zabaione – Wie Speisen und Getränke zu ihrem Namen kamen und andere kuriose Geschichten.</i> Fischer-Verlag, Frankfurt am Main 2004, ISBN 978-3596155897.</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Cuba_libre?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Cuba libre</a></span></b> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><span class="noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Wiktionary"></span></span></span><b><a href="https://de.wiktionary.org/wiki/Cuba_Libre" class="extiw external" title="wikt:Cuba Libre">Wiktionary: Cuba Libre</a></b> – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen</div>

<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.kochwiki.org/wiki/Cuba_Libre">Das Rezept beim Koch-Wiki</a></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://iba-world.com/cocktails/cuba-libre/"><i>Cuba libre - International Bartenders Association.</i></a> In: <i>IBA-Homepage.</i><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 24. Mai 2018</span> (englisch).</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ACuba+Libre&rft.title=Cuba+libre+-+International+Bartenders+Association&rft.description=Cuba+libre+-+International+Bartenders+Association&rft.identifier=https%3A%2F%2Fiba-world.com%2Fcocktails%2Fcuba-libre%2F&rft.language=en"> </span></span>

</li>

</ol></div><div><div class="zim-footer">

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